– Nuove uscite –
Il senso perfetto di Anna D’Errico

Esce in libreria il 18 settembre Il senso perfetto: tra ricerca scientifica e tante curiosità, la neuroscienziata Anna D’Errico ci accompagna in un viaggio alla scoperta dei talenti del naso umano, descrivendo qualità poco note e sfatando alcuni miti, come l’idea che l’uomo abbia un olfatto poco sviluppato.

«Vi propongo un viaggio esplorativo attraverso i talenti del nostro naso e del nostro cervello olfattivo, per capire come e perché il nostro senso più dimenticato e bistrattato è anche quello più intimo e selvaggio. L’idea è quella di offrire una panoramica di cosa succede quando si annusa qualcosa, e spiegare in modo semplice, alla luce delle ultime ricerche scientifiche, alcuni fatti in cui ci si imbatte quotidianamente come, per esempio, perché riconosciamo un odore ma non sappiamo dargli un nome e perché certi profumi per alcune persone sono irresistibili mentre a noi danno il voltastomaco.
Il libro è rivolto a chiunque sia incuriosito da puzze e odori e si chieda perché sentiamo ciò che sentiamo, a chi si imbatte per la prima volta nella scienza dell’olfatto e a chi, magari, per passione o curiosità ci si è già imbattuto e vorrebbe saperne un po’ di più.» Anna D’Errico

Anna D’Errico ha anche un blog dedicato all’olfatto e al rapporto tra cervello e percezione degli odori: dateci un’occhiata!

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