L’agenzia di stampa adnkronos segnala l’imminente uscita in libreria di Il senso perfetto di Anna D’Errico.

«Il senso perfetto è rivolto a chiunque sia incuriosito da puzze e odori e si chieda perché sentiamo ciò̀ che sentiamo, a chi si imbatte per la prima volta nella scienza dell’olfatto e a chi, magari, per passione o curiosità ci si è già imbattuto e vorrebbe saperne un po’ di più. Dall’anatomia (le dimensioni contano? Perché abbiamo due narici?) alla chimica (perché si parla di “organo del profumiere” e “note odorose”?) passando per originali esperimenti (come la ricerca della puzza perfetta) e curiosità scientifiche (per esempio, diversamente da luce e suoni, gli odori non sono in grado di svegliare dal sonno).»

Un libro che aiuta anche a fare un po’ di chiarezza sull’olfatto: come spiega Anna D’Errico, «ci sono diversi falsi miti, anche piuttosto diffusi e radicati nel senso comune, ma che hanno poche basi scientifiche. Tra questi sicuramente i feromoni. Dal punto di vista scientifico infatti l’esistenza dei feromoni umani non è dimostrata, eppure il web pullula di profumi e deodoranti “con feromoni”, venduti con la più o meno palese dicitura o allusione che servano ad attrarre l’altro sesso. E ci sono anche dei brevetti di sostanze chiamate feromoni umani. Tuttavia scientificamente non è stato dimostrato».

A questo link l’articolo completo.

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