Christmas box – Cibo da leggere > 18.12.2013 Eccoci alla quarta Christmas box del Natale di Codice Edizioni: dopo quelle dedicate allo spazio, alla fisica, e al cervello, passiamo a un tema che calza a pennello con il […]
Festival “I luoghi delle parole” – i nostri autori presenti > 23.10.2013 Tre i nostri autori presenti alla decima edizione del Festival di letteratura I luoghi delle parole di Chivasso. Ecco i dettagli: giovedì 24 ottobre, ore 18.00 Quanto siamo responsabili? […]
Da sempre i libri parlano di uomini e pane > 02.07.2013 «Dalla Bibbia a oggi: da sempre i libri parlano di uomini e pane, di fame e sazietà, di frugalità e banchetti. “Cibo da leggere”, che Lorena Carrara in Intorno alla […]
“Intorno alla tavola” di Lorena Carrara nella classifica dei libri più venduti > 18.06.2013 Intorno alla tavola. Cibo da leggere, cibo da mangiare di Lorena Carrara è al secondo posto nella classifica dei libri più venduti la scorsa settimana. Coincidenza vuole che proprio oggi […]
Il valore socio-culturale del cibo > 12.06.2013 «Letteratura e cibo: un mix che può apparire per lo meno strano, ma che in realtà è oltremodo possibile -e certamente allettante e gradevole- gustare. Lo dimostra il libro di […]
Lorena Carrara alla Feltrinelli di Parma > 03.06.2013 Mercoledì 12 giugno Lorena Carrara sarà alla Libreria Feltrinelli di Parma per presentare Intorno alla tavola. Cibo da leggere, cibo da mangiare. L’incontro è organizzato dall’Università di Parma e dal […]
Il pasto di Elio Vittorini > 08.05.2013 «Ciò che è buono per me non lo è necessariamente per un altro. Parliamo di gusto e di cibo. Il gusto è un fatto individuale e sociale: perché il nostro […]
Non fidatevi dei detti > 26.03.2013 Basta con i falsi miti nati nel Medioevo: per smascherare le bugie ci aiuta la letteratura. «”Ne erompeva dapprima un fumo carico di aromi e si scorgevano poi i fegatini […]
Presentazione di “Intorno alla tavola” a Milano > 19.03.2013 Giovedì 21 marzo Lorena Carrara presenterà Intorno alla tavola. Cibo da leggere, cibo da mangiare a Milano, presso la Libreria Coop di via Festa del Perdono 12, di fronte all’Università […]
Dal comfort food al comfort cooking > 15.03.2013 «Cibo da guardare, toccare, odorare, accarezzare. Cibo non solo da mangiare, ma da sentire e plasmare. I più attenti osservatori dell’universo alimentare, il trend lo hanno colto da tempo. Gli […]
Cibo da leggere, cibo da mangiare > 14.03.2013 Leggi la nostra intervista a Lorena Carrara, autrice di Intorno alla tavola. Cibo da leggere, cibo da mangiare.
Il gusto è agli antipodi dell’oggettività – Intervista a Lorena Carrara > 11.03.2013 Abbiamo intervistato Lorena Carrara, autrice di Intorno alla tavola. Cibo da leggere, cibo da mangiare, un curioso mosaico di sequenze letterarie accomunate dal tema dell’alimentazione, visto nei suoi risvolti culturali […]
Intorno alla tavola > di Lorena Carrara Il cibo non è solo nutrimento; proprio in quanto gesto quotidiano e universale, diventa anche veicolo di una ricchissima gamma di valori culturali e sociali. La scelta di mangiare alcuni […]