«Il precedente libro di Lauren Groff uscito in Italia è Arcadia ed è tradotto da Tommaso Pincio. Lo aveva pubblicato Codice nel 2012, seguendolo con l’affetto che si dedica alle cose preziose. Lo stesso editore pubblica adesso la raccolta di racconti Delicati uccelli commestibili».
Non può non attirare l’attenzione di appassionati e neofiti l’ultimo titolo uscito in Italia di Lauren Groff, Delicati uccelli commestibili. Ce lo conferma la considerazione che gli dedica Franco Marcoaldi su D – la Repubblica.